Céréales, épices et huiles alimentaires, sur spécification.
Les matières premières sèches s'achètent sur spécifications, pas sur l'apparence. Nous sourçons céréales, épices et huiles selon la spécification de votre contrat et accompagnons chaque lot d'analyses de laboratoire.
Céréales
Céréales et grains sourcés auprès de nos réseaux de producteurs, avec limites d'humidité, de pureté et de matières étrangères convenues au contrat et contrôlées avant chargement.
Épices
Épices entières et moulues avec analyses pour les limites de l'UE les plus importantes pour les épices : résidus de pesticides et contaminants comme les aflatoxines.
Huiles alimentaires
Huiles végétales en vrac ou en emballage de détail, avec paramètres de qualité et emballage convenus par contrat.
Des analyses conformes aux limites de l'UE.
L'UE fixe des teneurs maximales pour les contaminants dans les denrées alimentaires (règlement (UE) 2023/915), dont les mycotoxines comme les aflatoxines dans les épices, et des limites maximales de résidus de pesticides (règlement (CE) n° 396/2005). Certaines épices de certaines origines sont aussi contrôlées plus souvent à la frontière de l'UE.
- Analyse de laboratoire pour chaque lot lorsque votre contrat l'exige
- Spécification, emballage et étiquetage convenus avant l'expédition
- Certificat d'origine et documents nécessaires à votre importateur pour les contrôles aux frontières
Graines de lotus (makhana).
Graines de lotus soufflées, un ingrédient de snack riche en protéines, disponible en saison dans nos origines.
| Produit | Liban | Inde | Maroc | Égypte |
|---|---|---|---|---|
| Graines de lotus (makhana)Graines de lotus soufflées, riches en protéines | oct.–févr. | sept.–févr. | oct.–févr. | oct.–févr. |
Une spécification à chiffrer ?
Envoyez le produit, la spécification, l'emballage et le volume. Nous répondons avec une offre et les analyses que nous pouvons fournir.